夏季水果櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不菲。清鵬培菌工業(yè)葡萄糖用途廣

作者：清鵬水處理     發(fā)布時(shí)間：15-06-22 09:34:22     瀏覽次數(shù)：

夏季水果櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不菲。清鵬培菌工業(yè)葡萄糖用途廣

俗語(yǔ)有云“櫻桃好吃樹難栽”。櫻桃不但外觀漂亮惹人喜愛(ài)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是水果中的佼佼者。就像我們清鵬水處理生產(chǎn)的凈水藥劑培菌工業(yè)葡萄糖一樣，外觀是白色粉狀的，在焦化廠、化工廠等廢水處理中處理的效果也是的。整體而言，櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于一般的蘋果、梨、桃、杏等。
其優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下2個(gè)方面：
首先，櫻桃的紅色由復(fù)雜的成分形成，其中一種被稱為“花青素”的植物化學(xué)物質(zhì)具有很強(qiáng)的“抗氧化”作用。抗氧化是一項(xiàng)重要的生理功能。人體的衰老、身體機(jī)能的衰退、慢性疾病以及某些腫瘤的發(fā)生都與體內(nèi)自由基主導(dǎo)的氧化反應(yīng)有關(guān)�；ㄇ嗨亍⒕S生素C、維生素E、胡蘿卜素、硒、黃銅等抗氧化物質(zhì)有助于對(duì)抗自由基的氧化作用。其中花青素的抗氧化作用被認(rèn)為是強(qiáng)的。
櫻桃的顏色越深，則花青素的含量越大。所以紫色櫻桃抗氧化作用大，深紅色櫻桃次之，淺紅色櫻桃再次，黃色櫻桃小。
其次，櫻桃中含有較多的鐵。鐵是人體需要多的微量元素，與人體的造血功能（血紅蛋白合成）息息相關(guān)。由于鐵缺乏造成的貧血即缺鐵性貧血是臨床上常見(jiàn)的貧血。鐵缺乏是生活中常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病。雖然水果整體上不是鐵的良好來(lái)源，但櫻桃中的確含有比其他水果更多的鐵。
100克櫻桃中含鐵5.9毫克（品種不同，含量有差異，此為參考），遠(yuǎn)高于其他大多數(shù)水果。一向被視為補(bǔ)血佳品的大棗中鐵含量也不過(guò)才1.2毫克（鮮品）。
與此同時(shí)，櫻桃還含有較多的維生素C（具體含量與品種有關(guān)）和少量的有機(jī)酸，它們與糖類一起形成了櫻桃酸甜口味。維生素C和有機(jī)酸都能促進(jìn)鐵吸收，提高腸道對(duì)鐵的吸收率。
另外，櫻桃中鉀、果膠、胡蘿卜素、B族維生素的含量也不輸于其他水果。
工業(yè)葡萄糖作為人體的基本元素和基本的醫(yī)藥原料，其作用和用途十分廣泛。尤其是隨著廣大人民生活水平的提高，葡萄糖作為蔗糖的替代用糖應(yīng)用于食品行業(yè)，為葡萄糖的應(yīng)用開(kāi)拓了更廣闊的領(lǐng)域。培菌工業(yè)葡萄糖的主要作用：
污水處理調(diào)試期間投加葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性。污水處理中作為污泥營(yíng)養(yǎng)源，比尿素來(lái)得快，若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長(zhǎng)繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
因此，櫻桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。不過(guò)，按照中醫(yī)的說(shuō)法，櫻桃屬于大熱食物，吃太多容易上火。一般一次吃10個(gè)左右比較合適。當(dāng)然這與個(gè)人體質(zhì)有很大關(guān)系。有些人即使成盤論斤吃櫻桃也沒(méi)什么不適，而另外一些人可能會(huì)有得腹脹、腹部不適等消化道癥狀。此外，櫻桃核仁含氰甙，水解后產(chǎn)生氫氰酸，有較大毒性。